Cucine: estetica e funzionalità

La scelta della cucina è fondamentale

in quanto essendo un componente di arredamento utilizzato appunto per cucinare, occorre associare la funzionalità all'estetica. Quindi regola numero uno è non fermarsi nella scelta solamente all'aspetto esteriore (e qui con le cucine moderne è più facile cadere in tentazione) in quanto non rappresenta un componente di solo arredo. Verificare pertanto con cura le caratteristiche primarie della cucina oggetto di interesse: simulare l'utilizzo del lavello, l'apertura dei vari cassettoni (pensando alla cucina che avete in casa e che utilizzate da anni), il posizionamento dell'angolo cottura e con la sua illuminazione e apparato di respirazione (dovrebbe essere illuminato come una piccola sala operatoria). Verificare la tipologia fornelli e il consumo (di energia elettrica o gas metano) potenziale per evitare spiacevoli sorprese in termini di bollette salate. Inoltre verificare che ci sia una distanza minima dai fornelli al bordo della cucina per impedire ai bambini di arrivarci con le mani sulle pentole che si trovano sul fuoco. L'altezza da forno da terra deve poi essere tale da facilitarne il suo utilizzo. Il frigorifero invece deve essere di dimensioni generose evitando quelli "nascosti" nel mobile e quindi di capienza molto limitata. Tali accortezze devono essere seguite soprattutto per le cucine in muratura, in quanto eventuali modifiche successive sono di difficile realizzazione. Le cucine economiche, pur non essendo molto eleganti, vengono acquistate da chi passa la maggior parte della giornata in cucina durante il periodo invernale, visto le sue capacità di riscaldare molto bene in modo economico la stanza in cui è situata. Le cucine componibili presentano ovviamente meno problemi, in quanto adattabili all'ambiente in cui vengono inserite.

Cucine e loro caratteristiche

Ogni cucina ha una sua qualità

intesa in termini di caratteristiche tecniche, accessori, forma e colori. L'utilizzo di legni pregiati o di marmi particolari incide naturalmente in modo deciso sui prezzi praticati in fase di vendita e in questo caso la cucina viene vista anche come un investimento aggiuntivo per la propria casa, oltre ad essere una garanzia per una lunga durata della stessa. Se il costo diventa eccessivo si può nella scelta ripiegare verso cucine "meno" pregiate, ma sempre funzionali e belle dal punto di vista estetico. Si possono trovare molte cucine innovative dal punto di visto della funzionalità, con lavelli aventi forme originali, rubinetti flessibili; fornelli dalle sagome più svariate.

Colore della cucina

La scelta del colore della cucina dipende naturalmente dai propri gusti personali, però è bene ricordare che sulle cucine bianche o di colore molto chiaro la polvere o qualsiasi piccola macchia di sporco risalta in modo più evidente che non in quelle di colore più scuro. La scelta di cucine rosse o di altri colori caldi è bene farla nel caso di ambienti "freddi" altrimenti si rischia di appesantire la vista rendendo meno gradevole l'ambiente spesso utilizzato anche come sala da pranzo. La scelta del colore poi dipende naturalmente dal tipo di cucina, con colori standardizzati tendenti al legno per quelle classiche e di arte povere, al multicolor per componibili e moderne. Nell'incertezza meglio ricadere in colori tenui e non forti, ben adattabili a qualsiasi tipo di ambiente.

cucina classica verde
Cucina classica tradizionale verde		 cucina classica giallo
Cucina classica tradizionale giallo		 cucina classica bianco
Cucina classica tradizionale bianco